前陣子回娘家, 媽媽給了我一包巴西蘑菇, 叫我有空燉湯給威利喝...
拜託...我哪有那麼勤勞哇~ 我媽真的是想太多了
所以那包巴西蘑菇拿回家後就一直丟在冰箱裡

最近威利每天都加班到11, 12點才下班
常常跟我說他好累....
聽說吃巴西蘑菇可以增強肝血的流動
所以假日就在家燉巴西蘑菇排骨湯給威利喝

材料超簡單
1. 巴西蘑菇
2. 排骨

      
3. 枸杞


4. 清水
5. 鹽

排骨先川燙備用,


巴西蘑菇洗淨後, 與枸杞一起放進鍋中與清水一起小火燉30分鐘


30分鐘後, 將川燙過後的排骨放入鍋中繼續小火燉30分鐘
熄火後用少許鹽調味就完成了~

簡單又顧肝~ 湯好清甜~

我很賢慧吧?! <-- 媽, 這句是寫給你看的, 哈哈HoHo.jpg

 

 

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    Jennie 潔妮 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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